徳島キャンパス
生活科学科
生活科学専攻
幅広い選択肢のなかで、 将来を見極めつつ学ぶ
生活に関するあらゆる学びを幅広く学べる生活科学専攻。「ブライダル・ファッション」「デザイン・アート」「パティシエ」の3分野に分かれ、現場を体験して専門的な学びを修得していきます。
POINT学びのポイント
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ブライダルとファッション、両方を学べる
人気の高い、ブライダルやファッション業界で活躍できる知識とスキルを修得します。また色彩やファッションの知識・技能を身につけ、「幸せをつくる仕事がしたい」「結婚式や披露宴をプロデュースしたい」「ファッションが大好き」という強い希望に応えます。
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さまざまな創作体験から感性と実践力を磨きます
描画やモノ作りをとおして、デザインのスキルと感性を磨きます。アクセサリーや椅子づくり、陶芸にもチャレンジし、楽しみながらスキルアップできます。「絵を描くのが好き」「デザインに興味がある」「モノ作りに興味津々」といった個々の希望に応えます。
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和菓子と洋菓子両方の製造技術を修得
和菓子と洋菓子両方の製造技術を学び、パティシエとして欠かせない、創作の基礎となる美的センスを身につけます。実習では、人気店で活躍するパティシエや和菓子職人が講師を担当し、ハイレベルな技を修得します。
- ブライダル・ファッション ブライダル・ファッションでは、ブライダルやファッション業界で活躍するために色彩、ファッションの知識・技術を修得します。ブライダルについては資格の取得をサポートします。
- デザイン・アートワーク デザイン・アートワークでは、イスや帽子、アクセサリー、陶芸などの創作を通してデザインの基礎になる感性を磨き実践力を養います。将来はデザイン制作やサービスの部門で活躍します。
- パティシエ
パティシエでは、多様なカリキュラムで、洋菓子と和菓子の確かな製造技術を身につけます。また、創作の基礎となる芸術センスを磨く授業も設けています。
QUALIFICATIONS & CAREER取得可能な資格・めざせる進路
- 取得可能な資格
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■ブライダル・ファッション 受験をサポートしている資格
ファッションビジネス能力検定/カラーコーディネーター検定®/色彩技能パーソナルカラー検定®/ファッション販売能力検定/色彩検定®/ファッション色彩能力検定/販売士検定/菓子製造技能士検定
- めざせる進路
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ブライダル業界、ホテル、デザインショップ、アパレルショップ、製菓店、デザイン業界など
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